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铜陵市食药监局抽检5类食品17批次样品 不合格1批次

时间:2019-06-01 01:19 来源:未知 作者:admin

  中国质量旧事网讯 2018年8月22日,铜陵市食物药品监视办理局官网发布2018年第34期食物平安监视抽检消息。本次抽检5类食物17批次样品,及格16批次,不及格1批次。此中炒货食物及坚果成品5批次,不及格1批次;食用油、油脂及其成品9批次、淀粉及淀粉成品1批次、便利食物1批次、水产成品1批次均全数及格。

  不及格样品具体消息如下:铜陵市铜官区万客隆超市发卖的标称由揭西县雅味园食物厂出产(分装)的鱼皮花生(出产日期/批号:2018-05-16),过氧化值(以脂肪计)检出值为0.80g/100g。尺度划定为≤0.5g/100g。承检机构为铜陵市食物药品查验核心。

  据引见,过氧化值(以脂肪计)。本次抽检有1批次炒货食物及坚果成品过氧化值(以脂肪计)不及格。过氧化值反映了油脂酸败的程度。过氧化值高表白食物中的油脂和脂肪酸等被氧化到必然程度,吃起来有酸败、哈喇等异味,涩、口感差。在一般环境下,过氧化值略有升高不会对人体健康发生损害,但如发生严峻的变质哈喇时,所产物的醛、酮、酸会粉碎脂溶性维生素,导致肠胃不适、腹泻等。

  铜陵市食物药品监视办理局暗示,对抽检中发觉的不及格产物,运营企业地点地食物药品监管部分已依法进行查询拜访处置,查明不及格产物的批次、数量和成因,制定整改办法。

  同时,铜陵市食物药品监视办理局提醒泛博消费者,采办食物时要通过正轨靠得住渠道并保留响应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如出产日期、保质期、出产者名称和地址、成分或配料表等消息;查看真空包装能否漏气涨袋、有没有变质;不要采办无厂名、厂址、出产日期和保质期的产物,不要采办跨越保质期的产物。

  食物监视抽检产物不及格消息

  标称出产企业名称

  标称出产企业地址

  被抽样单元名称

  被抽样单元地址

  出产日期/批号

  不及格项目║查验成果║尺度值

  揭西县雅味园食物厂(分装)

  广东省揭西县金和镇金园金鲤开辟区

  铜陵市铜官区万客隆超市

  安徽省铜陵市铜官区北京东路295号

  好感受及拼音

  炒货食物及坚果成品

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  中国当局网

  国度市场监视办理总局

  国务院食物平安委员会

  国务院反垄断委员会

  国度认证承认监视办理委员会

  国度尺度化办理委员会

  国度药品监视办理局

  国度学问产权局

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